A l’occasion de la semaine des fromages AOP et normands, qui aura lieu du 05/10 au 13/10, notre filière vous ouvre ses portes !
Le week-end du 12 et 13/10, les fabricants fermiers – artisans ou laitiers, ainsi que les producteurs de lait, vous feront découvrir leurs ateliers de fabrications et élevages laitiers !
Nous vous préciserons courant Septembre quels sont les opérateurs qui vous ouvriront leurs portes, ainsi que les horaires et commodités pour venir les rencontrer.
L’occasion de découvrir les coulisses des 4 fromages AOP de Normandie directement à la source ! Petits et grands, ces journées vous permettront d’en apprendre plus sur le fonctionnement d’une ferme en AOP, mais aussi de connaitre comment on fabrique vos fromages préférés.
A très bientôt !
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